haricots azuki sucrés

Nos haricots azuki sucrés sont élaborés à partir de haricots soigneusement sélectionnés, cuits délicatement et raffinés pour une légère douceur. Avec une teneur en haricots azuki de 53 %, ils offrent une expérience gustative équilibrée et délicieuse.

Ces haricots sucrés, préparés de façon traditionnelle, accompagnent à merveille le bubble tea, les desserts comme le mochi, les glaces, les gâteaux ou les soupes sucrées. Leur texture délicate et leur arôme riche en font un ingrédient incontournable pour les amateurs de spécialités asiatiques et de recettes originales !

Pourquoi choisir les haricots azuki sucrés BoBoQ ?

• Goût authentique : Fabriqué à partir de haricots azuki de haute qualité, cuits et sucrés en douceur pour préserver leur saveur naturelle.

• Utilisation polyvalente : Idéal pour le thé aux perles, les garnitures de desserts, les soupes sucrées ou comme topping.

• Conditionnement pratique : Emballé de manière hygiénique en boîtes de 900 g – prêt à l'emploi pour des applications professionnelles ou des projets de bricolage créatifs.

• Riches en nutriments : Les haricots azuki sont connus pour leur teneur élevée en fibres et en protéines naturelles.

• 900 g x 15 boîtes

• Chaque boîte contient 900 g de haricots azuki sucrés et est scellée de manière hygiénique pour garantir une fraîcheur maximale.

• Convient pour :

  • Bubble Tea : Les haricots azuki comme ingrédient ou garniture crémeux et sucré.

  • Desserts : Parfait pour les mochis, les anpans, les crèmes glacées, les garnitures de gâteaux ou les puddings.

  • Utilisations traditionnelles : Idéal pour les soupes sucrées, la pâte de haricots rouges ou les en-cas d'inspiration asiatique.

lait de haricots azuki

Ingrédients:

• 200 ml de lait entier ou d'alternative végétale

• 2 à 3 cuillères à café de poudre de haricots rouges

• 40 g de haricots azuki sucrés

• 1 à 2 cuillères à café de miel ou de sirop de sucre (selon votre goût)

• Glaçons (facultatif)

Préparation:

• Faites tiédir 200 ml de lait entier (sans le faire bouillir) ou laissez-le froid si vous souhaitez une boisson rafraîchissante.

• Ajoutez 2 à 3 cuillères à café de poudre de haricots rouges au lait et remuez vigoureusement jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute.

• Ajoutez 1 à 2 cuillères à café de miel ou de sirop de sucre pour obtenir le degré de douceur souhaité.

• Mettez 40 g de haricots azuki sucrés dans un verre.

• Versez le lait de haricots rouges préparé sur les haricots azuki.

• Facultatif : Ajoutez des glaçons, remuez bien et savourez le lait crémeux aux haricots azuki !

• Durée de conservation : jusqu’à 24 mois non ouvert. À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

• Une fois ouvert : conserver au réfrigérateur et consommer dans les jours qui suivent.

• À consommer de préférence avant le : au moins Durée de conservation de 2 mois, sauf indication contraire.