Thé Oolong torréfié du Vietnam

Notre thé oolong torréfié de qualité supérieure séduit par sa saveur riche et caractéristique, ainsi que par son profil aromatique agréablement chaleureux. La torréfaction soignée permet aux feuilles de développer d'intenses notes de noisette, de caramel et légèrement fumées, conférant au thé une profondeur et une complexité exceptionnelles. Sa couleur brun doré et son arôme harmonieux en font une base polyvalente pour une grande variété de mélanges.

Fabriqué à partir de feuilles de thé soigneusement sélectionnées, notre thé Oolong torréfié est transformé dans une usine de thé taïwanaise renommée et torréfié délicatement afin de préserver son arôme caractéristique et son goût authentique.

Pourquoi le thé Oolong BoBoQ ?

• Arôme intense : Goût corsé avec d'agréables arômes de noix, de caramel et de subtiles notes torréfiées.

• Ingrédients de haute qualité : Feuilles de thé soigneusement sélectionnées à Taïwan pour une expérience de thé authentique et de haute qualité.

• Torréfaction aromatique : Le processus de torréfaction traditionnel crée un profil aromatique particulièrement riche et harmonieux.

• Polyvalent : Idéal pour le thé classique, le thé au lait, le thé glacé et les créations de boissons originales.

• Idéal pour le Bubble Tea : les arômes puissants de torréfaction s'harmonisent parfaitement avec le lait, le sucre et les différentes garnitures, donnant au Bubble Tea une saveur particulièrement riche.

• 600 g x 10 sachets

• Chaque sachet contient 600 g de produit net . Conditionné en 10 sachets pour un rangement et une utilisation faciles.

• Polyvalente : idéale comme base pour le thé au lait, le thé aux perles ou les thés glacés rafraîchissants. À agrémenter de crème, de sirop de fruits ou de confiture pour des saveurs originales. Convient aux préparations chaudes ou froides, selon vos envies.

Ingrédients:

• 5 litres d'eau

• 160 g de thé oolong torréfié

Préparation:

• Préparez une bouilloire ou une casserole et portez les 5 litres d'eau à ébullition.

• Une fois l'eau à ébullition, laissez-la refroidir légèrement jusqu'à ce qu'elle atteigne une température de 90°C .

• Ajoutez les 160 g de thé Oolong à l'eau chaude et démarrez le minuteur.

• Laissez infuser le thé pendant 6 à 8 minutes pour permettre à son arôme de se développer pleinement.

• Filtrez le thé à travers une passoire à thé pour retirer les feuilles et transférez le thé infusé dans un récipient séparé.

Conseil : Le thé oolong torréfié est une excellente base aromatique pour :

• Thé au lait : Mélangez-le avec de la crème et du sirop pour obtenir un thé onctueux et riche en goût.

• Thé glacé : Servez le thé refroidi avec des glaçons et des fruits frais pour une option rafraîchissante.

• Bubble Tea : Ajoutez des perles de tapioca, des boba éclatants ou de la gelée pour une boisson variée et aromatique.

• Durée de conservation : jusqu'à 24 mois non ouvert.

• Conservation : À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière, à température ambiante. Une fois ouvert, conserver dans un récipient hermétique.

• À consommer de préférence avant le : au moins 2 mois, sauf indication contraire.

Nos feuilles de thé sont conditionnées sous vide après séchage à haute température et soigneusement inspectées avant expédition. Toutefois, en raison des aléas du transport, il arrive que l'emballage sous vide se perde. Cela n'altère en rien la qualité du produit. Si la présence d'un emballage sous vide est un critère important pour vous, veuillez en tenir compte avant de passer commande.