thé noir d'Assam

Notre thé noir d'Assam séduit par sa saveur riche et profonde, rehaussée d'une légère astringence et d'un arôme pur et intense. Sa couleur sombre et opaque en fait la base idéale pour des mélanges de thés onctueux et aromatiques.

Le thé Assam est traditionnellement cultivé dans la région d'Assam en Inde et est réputé pour ses arômes corsés qui se marient parfaitement avec le lait. C'est pourquoi il est le choix idéal pour préparer un thé au lait classique ou un masala chai épicé.

Pourquoi choisir le thé noir Assam BoBoQ ?

• Arôme intense : Saveur riche avec une pointe d'astringence qui ravira les amateurs de thé.

• Parfait pour le thé au lait : Le thé Assam est souvent décrit comme le meilleur choix pour préparer du thé au lait.

• Feuilles de haute qualité : Des feuilles de thé soigneusement sélectionnées garantissent une expérience authentique et de grande qualité.

• Utilisation polyvalente : Idéal pour les thés au lait classiques, les thés épicés ou les créations originales de thé aux perles.

• Plaisir naturel : Fabriqué sans arômes ni additifs artificiels.

• 600 g x 10 sachets

• Chaque sachet contient 600 g de produit net . Conditionné en 10 sachets pour un rangement et une utilisation faciles.

• Utilisation polyvalente : Parfait avec de la crème, du sirop de fruits ou de la confiture. Idéal pour préparer de délicieux thés au lait, des bubble teas ou des thés fruités.

Ingrédients:

• 5 litres d'eau

• 160 g de thé noir Assam

Préparation:

• Préparez une bouilloire ou une casserole et portez les 5 litres d'eau à ébullition.

• Une fois l'eau à ébullition, laissez-la refroidir légèrement jusqu'à ce qu'elle atteigne une température de 95 °C.

• Ajoutez les 160 g de thé noir Assam à l'eau chaude et démarrez le minuteur.

• Laissez infuser le thé pendant 13 minutes pour permettre à son arôme de se développer pleinement.

• Filtrez le thé à travers une passoire à thé pour retirer les feuilles et transférez le thé infusé dans un récipient séparé.

Conseil : Le thé noir Assam est idéal comme base pour le thé au lait, le thé épicé et autres boissons originales. Agrémenté de sirop, de crème ou d’épices, il révélera toute sa saveur.

• Durée de conservation : jusqu'à 24 mois non ouvert.

• Conservation : À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière, à température ambiante. Une fois ouvert, conserver dans un récipient hermétique.

• À consommer de préférence avant le : au moins 2 mois, sauf indication contraire.

Nos feuilles de thé sont conditionnées sous vide après séchage à haute température et soigneusement inspectées avant expédition. Toutefois, en raison des aléas du transport, il arrive que l'emballage sous vide se perde. Cela n'altère en rien la qualité du produit. Si la présence d'un emballage sous vide est un critère important pour vous, veuillez en tenir compte avant de passer commande.